歡迎來虎牌米粉產業文化館,來到虎牌除了有世界米粉介紹，還有米粉發展過程的說明。舊時代生產設備的展示；同時帶您來到1970那個年代，來到虎牌米粉創業過程的時空街景，走到懷舊米粉攤別忘了試吃有名的虎牌米粉炒。

你知道老字號的虎牌米粉，原來是個礦工之子創立的公司，來到虎牌米粉產業文化館，隨著場景，跟著董事長回到創業的那個年代。開米粉工廠不怕人吃米粉，愛吃多少，就吃多少，不定期會變換不同特色的米粉供您品嚐。讓您帶回一技之長的電鍋炒米粉 DIY 及教你怎麼自己包裝產品的彩繪碗米粉 DIY ，絕對讓你回味無窮。

1. 電鍋炒米粉 DIY ：用門票上附贈的兌換券，可至 DIY 教室，參加每日定時的電鍋料理米粉體驗活動，簡單的利用材料包，一步一步的學會怎麼炒米粉，非常適合全家一起來體驗。 

虎牌米粉是1970年6月由林明通董事長創立，虎牌米粉精選優質在來米，遵循古老製造流程：洗米、磨米、紡粿、擠粉、蒸粉、乾燥等程序，輔以現代化機械按部就班，不偷工減料，做出鄉Q可口、耐炒的美食，在虎牌米粉廠區中可以輕鬆一覽與品嚐。1997年，虎牌實業有感於商業模式的改變，以「產銷分離」的經營方式讓專營產品在現代化通路的行銷上更上一層樓。於2007年在宜蘭利澤工業區建立以ISO22000＆HACCP標準之廠房，引領著傳統米食產業往前躍進。